今月から投稿させていただきます、島根生まれ、島根育ちの石原美和と申します。本業はフリーアナウンサーですが、地酒の魅力を多くの人に伝えたいという思いで、SSI認定きき酒師の資格を取得。「しまね酒楽探訪」「とっとり酒楽探訪」を出版し、ライターとしても活動中です。
一番好きなことは料理。一昨年から蕎麦打ちと竹細工を習い始めました。夢は自分で作った笊で自分で栽培し手打ちした蕎麦を食べることです。島根の美味しい、楽しいことを発信したいと思います。どうぞよろしくお願い致します。
ちなみに、画像は昨年の立春に我が家で手打ち蕎麦と新酒を楽しむ会をした時に、友人が描いてくれた似顔絵です(^^)