穏やかな景色。さてここはどこでしょう?
どこか山の方に来たと思われる方も多いかもしれませんが松江です!
今日は出雲かんべの里に来てみました!
出雲かんべの...とありますが出雲にはなく松江です。出雲地方に伝わる民話や伝統工芸に触れる体験型施設になっていて、主には工芸館、民話館、自然の森などの施設があり、それぞれの場所で出雲地方のいろいろを感じられるようになっています。
工芸館を覗くと機織りや陶芸など色んな工芸を見学したり体験したりするような部屋があり、奥にはいろは舎というお店で色んな工芸品が販売されていました。結構ほかでは見たことのない作家さんのものもありとても楽しみました〜
さてこの日のお目当てはやはり食べもの。笑
施設内にあるかんべ茶屋では土日は手打ちの出雲そばなどの提供がされていますが、水・木曜日はヴィーガンレストランwunderbarというカフェになっているのです。
ランチは基本的に1種類。
この日はメキシカンヴィーガンチリコンカンにスープとサラダ、そこにブルーベリーのマフィンがついてきました。
これで税込1,000円とは!
作られているのはドイツ人のアニャさんという女性。
動物性のものを使わないヴィーガン料理はおいしくない、栄養が足りないなどのイメージを持たれることも多いですが、今回のチリコンカンもしっかりした味付けでとても食べ応えがありました。
アニャさんのヴィーガン料理についての説明も分かりやすかったです。
この日も広い店内が満席になるような賑わいでとても忙しそうにされていました。
週2回だけのヴィーガンカフェ。平日に島根旅行される方もぜひ行ってみてほしいスポットです♪
<出雲かんべの里>
住所:島根県松江市大庭町1614
TEL:0852-28-0040
営業時間:9:00〜17:00
定休日:火曜日
<ヴィーガンレストランwonderbar>
営業時間:11:30~14:00
営業日:水・木
これで1000円は破格ですね(>_<)
ほんと破格ですー!混み合うわけですよね〜^^
ぜひ行ってみてください♪