弥栄村は浜田市ですが、市街地から30分ほど車で行くちょっと人里離れた所。
秘境 奥島根 弥栄なんていうキャッチーな名前のお米なんかも出ているまさに島根の秘蔵っ子な町です。
という訳で江津から行くとお隣なのに1時間くらいかかってしまうのでなかなか行けないのですが、久々に行きたくなったのはここがあるから。。
うどんと猪肉が美味しい陽気な狩人です!
(なんか食べ物ばっかりでにちにち島根と言いながらもぐもぐ島根になってますね。。)
陽気な狩人目当てに弥栄に来る方も多いのではないでしょうか。
オープンで風通しの良い店内。
秘境なのに昼間は混み合っていることも多いですが、ピーク時間を過ぎていたのでゆったりしてました。
窓際の席も良いのですが、この日は個室もありますよと教えてもらってこんな所もあるのか!と思いこちらで食べさせてもらうことに。
結局この日はこちらにしました!
陽気な狩人さんはお出汁がとっても美味しいのです!うどんも程よい太さが子どもも食べやすいです。
狩人だけあって猪肉も文句なしにおいしいです。シンプルな炒めものでしたが良いお肉を味わうのはそういうのが一番良いですね^^
冒頭の写真はなんだ?と皆さん思われたかと思いますが、お店で使われている地下水をそのまま流しているのですが、大蛇が鍋に、、斬新です。笑
後ろの横たわった看板に少し説明してますが97m掘られたのだそう!
オロチの口から流れる水を飲んだり、厨房の方の蛇口から持ち帰りも気軽にさせてもらえますよー
おいしいうどんにはおいしい水が大切ですね!
店内には陽気な狩人グッズもいろいろ。笑
オリジナルグッズがあるうどん屋さんも珍しいですよね。
この日はスタッフの方が書かれているポストカードを1枚買って帰りました^^
せっかく弥栄に来たのだからもう一箇所くらい寄りたい!
という事で立ち寄ったのは弥栄で無農薬野菜を作っておられるくるくる農園さんです。
お正月三ヶ日以外はほぼほぼ開けておられるという直売所にお邪魔しました〜
こちらは場所がなかなか出てこないので後でマップをつけますね!
くるくるさんは飼っている鶏が産む卵と野菜をご自宅の前に直営所を設けて販売されています。
今日はこの2つでしたが弥栄はまだまだ楽しいところが沢山!
また地道に色々行きたいと思います^^
くるくる農園の直売所はこちら↓
弥栄といえば陽気な狩人ですよね。
そして、どぶろく。
数年前に在広島根県人会の島根日本酒の会で講演いただいたことを思い出します。
お人柄が表れる講演で、お客様が多いのも納得です。
いっぺん、「通り道」でなく、目的地で行ってみたいですね。
秘境弥栄米、名前につられて買ったことがあります。
まあ、そんな後援会の催しがあったのですねー!先日も店主の方のお話会があったようで、友人がとても良かったと言ってました^^陽気なと名乗るだけのパワフルな方ですよねー!
匹見と弥栄を繋ぐ険道というだけでものすごく険しい道を想像してしまいますね。笑
お米、わたしもパッケージで気になって購入した記憶があります!何か美味しそうに感じさせるデザインでしたねー