簡単ピクルス
ふりかけ
2023年02月01日

きゅうりやセロリを買ったらまずピクルスを作ります。
寿司酢、ハーブソルト、浅漬けの素に少量の水を加えて切った野菜を入れるだけです。
ポテサラに刻んで入れたり、ちくわに入れてお弁当のおかずにしたりするとあっという間になくなります。

コメント
神話の国の旅人
おぉ!
これはお手軽にできそうで、かつ、とても美味しそうですね~
いろいろな野菜で楽しめそうなので、トライしてみようっと。
よい情報をありがとうございました!
2023年02月02日
ふりかけ
神話の国の旅人さん
コメントありがとうございます。夏はプチトマトに楊枝で2か所ぐらい穴をあけて作りました。冷蔵庫に野菜の瓶が並ぶと楽しくなってきます。
2023年02月02日
なかちん
ふりかけさん、こんにちは。
ピクルス、いいですね。
私も少しはまったことがあります。
なかでも玉ねぎがお気に入り。
あと、ゆで卵が美味しいのには驚きました。
漬ける時間で食感も変化して面白かったです(笑)
2023年02月08日
ふりかけ
なかちんさん こんにちは。
ゆでたまご!初めてききました。
やってみたいです。
2023年02月18日
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