okiさん こんにちは

隠岐ではこの貝を ニーナ と呼ぶんですね！

わたしは大田の出身なのですがそのあたりでは伸ばさないで ニナって言ってましたね

関東の方では ビナ という言い方をしてました。ところ変われば呼び方もそれぞれですね ^ ^

ゆでて木綿針で身をくるくる出して食べてました。美味しいんですよね♪

岡山では　ツブ　と呼んでいると聞いたことがあるような気がしますが　ビナ　ですか？初耳ですね
　こちらでは　さっと湯がいて　木綿針で取り出して食べるのが普通ですが　我が家では　ステンレスの針金で　専用の道具を作って　使用しています・・・酒の肴にはピッタリですねぇ＾＾；・・・