島根は基本、蕎麦文化ですが、何軒か美味しいうどんを食べられるお店が存在します。
そのうちの1軒が、ここ、「半睡」さん。
普段が蕎麦ばかりなので、ここへ来るとざるうどんと温かいうどんの両方を食べたくなります。どっちかを選べない美味しさなのです。複数人数で行ってシェアしないと、満腹で動けなくなるのでご注意下さい（笑）