リメしまSalonにちにち島根の記事に、羽根屋さんの名前が出て来たので便乗させていただきます。

実は、大みそかの夕方、年越しそばを買い忘れていたのに気づき、家族に「なんでもいいから買ってきて～」とSOS！
買ってきてくれたのがこちら「献上蕎麦　羽根屋」さんの乾麺でした。
出雲そばの老舗、有名店ですよね。
私が本店に行ったのはもう数年前になりますが…。
乾麺があるなんて、しかも近所のスーパーにあるなんて、知りませんでした。

しっかりとコシのある細麺でした。
本場でいただく打ち立ての麺にはかないませんが、十分満足です。
以来、非常用（ごはんを炊き忘れた時用）に常備しています。