しじみカレーが話題になってますが、宍道湖のシジミがたっぷりと入ったしじみパスタもかなりすごいです。 出雲空港近くのイタリアンレストラン「ガリバー」にありますよ。ちなみに、こちらのフルーツピザも具だくさんでびっくりでした。
色から想像すると、クリームソース系ですか？
おいしそう～！！
食べに行けないので、真似して作ってみようかな。
いい情報ゲットっす！
クリームソースのパスタです。フォクトとスプーンで食べるので、めんどくさいのが難点ですが、大きめの大和シジミがたっぷり入ったパスタですよ。
他のパスタやピザ類もおいしいので、友人を案内するには、良さそうです（私も、初めて島根に行かれる友人と一緒の場合は、立ち寄る様にしています）。