義父から受け継いだ柚子を使って
田舎の母ちゃん
2023年02月06日

柚子ジャム、ポン酢を作っています
この辺りでは無い とろみ柚子醤油 を作って要望があれば直接の販売をしています
口コミで広がりつつあります
亡き父が植えた柚子を収穫、加工までほぼ1人でやっています

コメント
神話の国の旅人
“とろみ柚子醤油”ってあまり聞いたことがないですね。
どれくらいとろみがあるのでしょうか??味も気になります(^^)
ゆずって沢山なるのでしごするのが大変だと思いますが、家の味は残していきたいですね!
2023年02月07日
なかちん
「とろみ柚子醤油」気になります。
手間ひまかけて作られたもの、格別においしいでしょうね。
2023年02月08日
のぞみーる
わ〜ものすごい量ですねえ!そしてとろみゆず醤油、気になりますー!
どのように作るものなのでしょう?ぽん酢のとろみがついた感じなのでしょうか??
2023年02月09日
田舎の母ちゃん
とろみ柚子醤油は見た目を裏切る旨さ!
初めて食べる味!
大々的に販売してないから知る人ぞ知る逸品ですね!
ご飯が止まりません!
と、リピーターさんからのコメントです
2023年03月08日
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