柿木温泉・はとのゆ荘隣接のお食事処、「柿の里」の、「わさび寿司」。 わさびの葉漬けが巻き込んであり、 ピリッと辛さが引き立ちます。 「道の駅かきのきむら・25周年感謝祭」にもテント出店されてました。 温泉でもテイクアウトできます。 しかし、「まぼろし」鍋は、まだ遠い？
これ、いいですね。
確かに、わさびの葉漬けは酢飯とも合いそうです。
巻き寿司は面倒だけどちらし寿司ならできそうです。
画像2の左下は、紅ショウガでしょうか？
これは間違いなく美味しいでしょうね(^～^)v
ありそうで、なかなか無いお寿司かも(^^ゞ
間違いなく、美味しいです。わさびの葉がなかなかないですからね。