ウッドパークの隣のお食事処、『ねむの木』 一時期休業されていましたが、営業再開されました。 https://www.all-iwami.com/gourmet/detail_1120.html 洋食メインですが、さすがに匹見で、 （『美味しんぼ』でも紹介された） 「うずめ飯」がメニューにありました。 うずめ飯は津和野が有名ですが、「オリジナル」は匹見だそうです。 津和野のほうが、ちょっとにぎやかそうですね。 （『美味しんぼ』で、「究極」「至高」の双方から紹介されていました。）
匹見にも「うずめ飯」があったとは知りませんでした(O_O)
しかも、こちらの方がオリジナルなんですか？
津和野のうずめ飯は、しっかり、うずめられてた様に思いますが、この写真のは、うずめきれてない・・・て感じですね(^0^;)
うずめ飯、津和野のイメージが強いですがオリジナルは匹見なんですね。
匹見も「しっかり」PRしたほうがいいのではと思ったりします。
「ねむの木」のHPを見ていると、うずめ飯とビーフシチューをセットで食べたくなりました。
うずめ飯は津和野の郷土料理だとばかり思っていました。
食べ比べをしてみたいところですが、匹見まで行くのはなかなか大変そうです
「うずめる理由」というのも、伝えられるものが本当なのか？ という疑問もあります。
https://www.andante21.org/auberge-wasabi/%E3%81%86%E3%81%9A%E3%82%81%E9%A3%AF/
ひょっとして、益田駅前あたりであるかも。（過疎ビールのモンペさんとか？）
広島側からだとどのように行ったらいいのでしょうか（？？）