加島茶舗 日本茶スタンド(=^・^=)
しまにゃんちゃん
2019年09月26日

私が知った頃は確か土曜日しか営業されていなかったのですが、他の日も間違えてお客様が来られることも多く、日祝以外はほぼ営業されるようになったそうで、やっと行けました

https://ja-jp.facebook.com/matsue.chamachi.kashimachaho/

https://www.san-in-tabi.net/journey/69.html

古い物と新しい物がとってもいい感じで融合して、オシャレです
テーブルは茶箱です

ほうじ茶ラテを飲む予定だったのですが、店内のメニュー表で、不眛公記念事業で知ってからずっと飲みたいと思っていた抹茶ビールがあると知り、急きょそちらを注文しました
ビールは、ハートランドビールで、グラスもそちらのものです(右端の写真には、グラスのロゴが薄っすら見えるのですが)
写真を取り損ねましたが茶道と同じようにお茶はふるい、きちんと点てて、泡立たないようゆっくり注ぐと・・・自然にお茶が沈み、綺麗な泡ができるのです
飲むと、ご店主様がビールをハートランドビールを選ばれた理由がわかります。優しい味でした。
真昼間からビールを一本、これから行く所もたくさんあるし迷ったのですが、全く酔いませんでした。
よいお茶とビールのお陰でしょう。

夏季限定のかき氷もあるということで、「ほうじ茶小豆ミルク」を食べました。
こちらも抹茶ビール同様に、ほうじ茶を丁寧に点てられます。
抹茶のはよくありますが、ほうじ茶のは珍しいですよね。
投稿画像枚数の関係で写真は載せませんが、ほうじ茶パウダーも売られていて、買って帰りました 手軽にほうじ茶味が楽しめてお勧めです

ビールを飲んだ口を清める為にお水をお願いしたら、口縁の薄い茶器で、さすがお茶屋さんです。

↓こちらの認定書とトロフィーもありましたので、ぜひ現地でご覧ください。

https://ja-jp.facebook.com/matsue.chamachi.kashimachaho/posts/2538882083007208?__tn__=-R

ぜひ、ほうじ茶ラテを飲みに再び行きたいです

コメント
ここでもkinoco
しまにゃんちゃんさん、こんばんわ。
その場で淹れたてが味わえる抹茶ビール、これは飲むしかないですね(*^~^*)
他にもいろいろメニューがあるようですが、注目は「ほうじ茶」を使ったメニュー!
はっきり言って抹茶メニューはどこにでもありますが、ほうじ茶メニューは珍しいし、それだけ難しいんだと思います。これが美味しかったらホンモノですよ!(^_^)v
2019年09月27日
だぶこ
しまにゃんちゃんさん、こんにちは♪
ここも旅行の際にはぜひ行きたいスポットですね!
抹茶ビールとはよく考えてたものです。お茶が入ってるから酔いにくいんでしょうか。
お店の雰囲気も確かに古いものと新しいものがマッチして良い感じですね。
2019年09月28日
しまにゃんちゃん
ここでもkinocoさんこんばんは(=^・^=)
でしょ、でしょ
同じように感じいただけてうれしいです
2019年09月28日
しまにゃんちゃん
だぶこさん再び(=^・^=)
ええ、機会があったら行ってみてください
抹茶のお陰でしょうか
老若男女問わず居心地の良いお店だと思います。
2019年09月29日
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